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《她凭厨艺钓遍大佬》

11. 蟹球

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接完原主妈妈电话,宋晚穗把合同和手机都塞包里,站起身。

“那我先回去了?”差不多饭点了。

陆沧渊盯着她挎在肩膀上的包,“你不是想直播吗。”

宋晚穗点头,“不急,我也没带东西。”

“嗯,那你再做点吃的。”他从旁边拿起电脑,懒散地靠在沙发里。

“哦行,”她又乖又懵地应声,“想吃哪个。”

“蟹。做五只。”他惜字如金地吐字,低头看电脑。

“好哦,没问题。”她很积极,放下包就去厨房了。

“大的。”陆沧渊的声音从后面远处传来。

宋晚穗照做,捞了五只上来。

陆老板家的清水闸蟹真肥美,青壳白肚,利爪金毛。

感觉已经能闻到蒸好后蟹黄的浓郁鲜甜,尝到雪白多汁的清香蟹肉。

啊,煎熬,好想尝。

活力满满的螃蟹,挥着的爪尖好像在朝她招手。

但让她去买这么高品质、高价位、高消费的三高水产品,她不太舍得。

陆沧渊喊她,递过来一个大盒子“小猫,拿着用。”

宋晚穗有点懵,这么大的盒子,看起来是新的。

上面写的是外文。

“相机,和支架。”他又递给宋晚穗一个手机夹。

“谢谢,”她开了包装,取出支架,立刻用上了。

相机连起来挺麻烦,看着也挺贵,她就暂时不用了。

登录上,页面蹦出一行字:主播“她有很多鱼”已上播。

宋晚穗调整好拍摄角度,镜头抬高放低,身后的橱柜一闪而过,她没有在意。

镜头对准了捞起来后摆在一起的清水大闸蟹。

她抬头看着不走的陆沧渊,脸一点点红了起来,感觉羞耻度拉满了。

陆沧渊勾了勾唇,才转身离开。

宋晚穗轻呼一口气,开始和进直播间的人打招呼。

早上直播抽奖送鱼,攒了四百多关注,这会刚进直播间就有几十的人气了。

[这蟹真大。]

[哪里能买到这样的?]

[上回说主播家里没钱的,现在脸疼不疼]

[五只蟹够买三个月的我了]

“宝宝们好呀,今天第二次上播了,是不是有点太勤快了。”

她摸了摸蟹的背壳,手指纤细白嫩,泛着迷人的光泽,“机缘巧合,现在来做蟹了。”

[哇,有蟹]

[这是我能看的吗]

[美梦生成中]

[别扰朕美梦]

“这次打算做五只,熟螃蟹取肉,一部分做蟹球,一部分做蟹黄鸡蛋羹。”

宋晚穗给他们一一展示材料。

[这锅多少钱,看着很贵。]

[主播刚拍到的黑色橱柜是极品。]

[意大利产的顶级橱柜,去搜。]

[看了一眼价格,差点离开这美丽的世界。]

[一辈子能挣到这么多钱吗?]

宋晚穗把螃蟹放进锅里蒸,边放边提示他们,“这里壳朝底,腹朝上。”

“这样膏和黄能留在上边,也能保证汁水不流出去。”

螃蟹在热气蒸腾的锅里显得格外无助,爪子偶尔伸一下。

[蟹:很熟吗,就动手动脚的。]

[螃蟹怎么活的就进了锅啊]

[可怜,心疼]

[欺负螃蟹不会叫]

[被绑架了就动动爪尖儿]

宋晚穗边切葱姜蒜边同情道:“确实有点不忍心呢,毕竟是活物。”

水煮沸后,五只漂亮的清水大闸蟹紧挨着彼此,宋晚穗拿起镜头给了个特写,加了葱姜蒜片,淋上黄酒,然后轻轻盖上锅盖。

[我还能再抢救一下,捞我]

[火调大点,别让我活太久]

[残忍,居然活着进锅]

[螃蟹不吃活难道吃死的吗,蠢]

[死蟹有毒,常年混迹美食直播的我轻轻]

宋晚穗继续拍了一会,透明的锅盖刚开始还能看见里边情况。

“里头的蟹黄,又肥又香又糯,颜色也和鸡蛋羹很搭,咱们期待一下?”

她的声音又软又甜,带着笑,令人心荡神摇。

[好饿啊啊啊]

[动了,舌头动了]

[好香呐]

[是吃不起的味道]

[金钱的香味]

“蒸的时间里我准备一下蟹球的配料。”宋晚穗蹙眉,“大工程还在后面儿,咱们得拆螃蟹,会教大家怎么拆给别人吃。”

[举手,我来拆]

[买蟹了,在路上]

[楼上有钱]

[慕了]

[底层的仰望]

宋晚穗准备过程中偶尔还会给蒸锅镜头,时间一分一秒过去,里面的蟹壳已经变得金黄透亮。

在蒸锅里,焕发着诱人的色泽,十分勾人。

扑哧扑哧,锅里的水发出好听的声响,而蟹也愈发香甜。

[蟹,你好漂亮]

[已经能吃了]

[主播再不吃就要被我整盘端走]

[把你饭叼走.jpg]

[你们在干什么!嚼]

[蟹蟹,可以让我吃一口嘛,咽下]

宋晚穗轻笑:“这样吃当然也是可以的,不过处理精细些,感觉也会不同。”

[抢走了谢谢]

[来晚了,还有得吃吗?]

[挤飞所有人,嚼嚼]

[那个,主播你看这群贼……偷偷端走了。]

[你们真有毒啊,嗝。]

[螃蟹:喂妖妖灵吗,这里一群人吃我]

聊了一会,螃蟹的时间够了,她打开锅盖,晾了一会开始戴手套拆蟹。

本来拆螃蟹这种事是不用录视频的,不过考虑到这里水产品物价高,可能很多人都没吃过,她还是讲解了一番,哪些部分该去掉,又如何取肉。

她扒下蟹壳,摘掉胃袋和蟹腮,想到后面还会再入锅处理,就直接用厨刀去切口。

宋晚穗拆得很细心,也很熟练。

刀光剑影打赏了主播“她有很多鱼”一个烟花。

[主播我来了]

[上回的鱼什么时候再做?]

[托?]

[送了三条鱼,就剩一个人回来?]

[你看我好骗吗]

刀光剑影打赏了主播“她有很多鱼”一架飞机。

[今天的看起来也很不错]

[还抽吗]

评论区又换了个风向。

[……]

[小把戏都看在眼里]

[你觉得呢?]

[礼貌吗?看看主播手边堆的那是什么壳,吃得起吗?]

[你好意思说,我都不好意思听]

[非常丢人,兄弟。]

[脸就一张,省着点丢。]

[记录丢人过程]

宋晚穗瞥到了评论区,轻声解释:“啊,因为蟹给别人做的,食材也不是我自己的,只是受委托处理一下,所以没办法送哦。”

“下次自己买食材时,再抽奖吧,”宋晚穗默默看了眼粉丝数量,已经破600了。

她眨了眨眼,好像还涨得还挺快的。

[乖巧坐等]

[隔着屏幕流口水]

[伸出爪爪试探]

[抱走我的奖品]

宋晚

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